Le « meilleur restaurant du monde 2019 » est un établissement français !

Cocorico ! Après le sacre de la Française Jessica Préalpato du Plaza Athénée (Paris) en tant que « meilleur pâtissier du monde 2019 », le World’s 50 Best vient de décerner le prix du « meilleur restaurant du monde 2019 » lors d’une cérémonie se déroulant ce mardi 25 juin, à Singapour.

Et surprise, c’est un restaurant français : le Mirazur situé à Menton, dans les Alpes-Maritimes. Le restaurant du chef italo-argentin Maura Colagreco succède à l’Osteria Francescana de Modène, en Italie. L’an dernier, le Mirazur était arrivé à la troisième position.