Découvrez la glace au vin!
Publié : 9 juin 2016 à 19h23 par Rédaction
L'été est presque là et on a tous envie de manger des bonnes glaces après un repas ou en goûter. Et si avec vous aimez prendre un verre de vin, L'entreprise américaine "The Crossroad Company" a crée la glace parfaite pour vous.
Ils viennent de créer la "winecream" qui est en réalité donc une glace au vin! La société familiale de Baltimore (Etats-Unis) a décidé de la lancer uniquement lors de fêtes privées ou d'évènements locaux et selon les testeurs, elle serait délicieuse.
L'entreprise a réussi a créer cette glace au vin en mélangeant de la glace à des fruits et à des vins artisanaux avant de congeler l'ensemble avec de l'azote liquide. Et le résultat semble être prometteur au point peut être d'envisager une commercialisation à grande échelle.
Mais attention comme c'est une glace au vin....c'est à consommer avec modération!