À Paris, le Salon du Chocolat 2021 va vous faire fondre !
28 octobre 2021 à 13h02 par Mathieu Message
Le Salon du Chocolat peut enfin faire son retour ! Cette nouvelle édition gourmande a lieu jusqu'au 1er novembre 2021, au parc des expositions, à la Porte de Versailles. Entre défilés chics et douceurs cacaotées !
Il s'est inscrit comme un rendez-vous incontournable à Paris. Le salon du chocolat est de retour pour faire le bonheur des visiteurs : dégustations, ateliers, et défilé vont faire rêver les amoureux de chocolat jusqu'au 1er novembre.
Des robes en chocolat pour ouvrir le bal
C'est fort en chocolat !
Parmi les choses remarquables présentes sur le salon, l'oeuvre imposante des confiseurs basques d'Euskal Gozogileak, qui ont reproduit à l'identique le tableau Guernica de Pablo Picasso (7,77m de long et 3,49m de hauteur). Pour réaliser cet exploit, 40 artisans ont travaillé pendant 1000 heures sur 500 kg de chocolat.
Pour représenter la chocolaterie basque lors du défilé, l'actice Léa François (du feuilleton Plus Belle la Vie) a été choisie : "C'était quelque chose d'exceptionnel et en même temps très particulier. J'ai quand même dû porter 12 kg de chocolat, car c'est la seule robe intégralement faite avec du chocolat. J'étais un peu rigide sur scène pour ne rien casser, mais le travail des équipes était réellement incroyable !"
En plus de toutes ces activités, le Salon du Chocolat est l'occasion de découvrir et d'acheter les chocolats de nombreux artisans chocolatiers du monde entier, réunis en un seul lieu à Paris.